花生、鸡蛋、乳制品过(guò )敏是典型的食物(wù )过敏类型,通常在(zài )儿童时期就(jiù )会发病,然后伴(bàn )随(suí )终生(shēng ),可以造成重度湿疹、特应性皮炎。近年来,一些国(guó )家开展“以(yǐ )毒攻毒”的研究(jiū ),以食物(wù )脱敏的方式(shì ),提倡让食物过(guò )敏的婴幼儿尽早小剂量(liàng )地接触花(huā )生、鸡蛋和乳制品,以降(jiàng )低未来发生食物过敏(mǐn )的几率。
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